天然酵母馒头

简单 4人份

经常为了消耗天然酵母所以写个方子记录一下,方便自己查看!

天然酵母馒头
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食材清单

其他
  • 1~2克左右食用碱
  • 100克全麦粉或玉米粉
  • 160克水
  • 250克天然酵母
  • 30~50克揣面用的面粉
  • 400克中筋面粉
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

263.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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