小时候的南瓜饼

简单 4人份

突然很想吃小时候的这种南瓜饼 看到b站上有人做 就自己试着做了一下 真的好棒 好好吃 一下子回到那个吃着南瓜饼喝着可乐的热量和幸福都爆炸的年代 就今天 抛开减肥 好好的幸福一下 就有了这个南瓜饼啦 哈哈哈哈哈

小时候的南瓜饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一袋早餐饼干
  • 半个南瓜
  • 适量糯米粉
  • 适量芝麻
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

438.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

(蒸南瓜我没有拍照 就乱入一张图啦😂)

2

南瓜切皮切块放在蒸锅蒸熟(筷子能戳穿就行)蒸熟碾成泥(也可以用料理机 我是徒手的)趁热倒入白糖 白糖根据个人口味 喜欢甜的多加点 不喜欢少加点 这个没有特别要求哈

3

加入糯米粉 少量多次的加入 直到南瓜能成一个圆团 (这个过程会很费劲 因为糯米粉比较粘 我建议用筷子搅拌 然后在手上抹上足够的糯米粉开始揉 只要粘就加糯米粉)

4

然后分成差不多大小的球 用早餐饼干上下夹一下 把南瓜夹在中间 (我用的就是图中的早餐饼干)

5

依次滚动裹上白芝麻 就像图中的一样

6

接下来就是等待进油锅啦 图上就是等待进油锅的半成品南瓜饼

7

进油锅记得一定要小火慢慢炸 千万不能用大火 大火很容易表面黄了 黑了 但是里面没熟 所以不要着急 小火慢慢炸 直至两面金黄 这期间翻面勤快一点哈 油温挺高 稍不注意就黑了(中间两个就有点黑 因为受热不均 )

8

然后就出锅啦 记得用纸吸一下油 我没有厨房用纸了 我用的是报纸上面垫了面巾纸 真的很油啊 整张报纸都浸透了油 不过也是真的很好吃了

9

这个就是小时候南瓜饼的味道啊 真的很香很好吃 白芝麻香 饼干脆 里面的南瓜糯 简直绝了 唯一的缺点就是热量爆炸 但是偶尔偶尔吃一次真的很幸福啦 吃的时候告诉自己 “好吃的东西都是没有卡路里的”哈哈哈哈

猜你喜欢

🎃黄金南瓜糯米饼
🎃黄金南瓜糯米饼
查看详情
万圣节小南瓜
万圣节小南瓜
查看详情
吃不够的花生糯米糍
吃不够的花生糯米糍
查看详情
麻球
麻球
查看详情