超简单【鲜虾糕】营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！
简单
4人份
还在为宝宝不好好吃饭烦恼吗？赶紧试试这个吧！
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食材清单
其他
- 5g料酒
- 5g淀粉
- 5g生抽
- 600g鲜活虾
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们来收拾活虾，需要去头，去尾，去壳，去虾线。
2
准备好制作鲜虾糕所需要的食材，盐、姜末、料酒、生抽、淀粉和鲜虾仁。
3
将鲜虾仁放入料理机，加入姜末、料酒、生抽、盐，打成泥。
4
在打好的虾泥中加入淀粉搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的肉泥放入容器内。（注意：在容器边缘和底部刷上一层食用油，防止粘连）
6
将虾泥压实磨平，隔水蒸15分钟。（注意：盖个盖子，防止蒸汽回流）
7
将蒸好的虾泥切片，就可食用啦。
8
除了直接食用以外，也可以将蒸好的虾泥放入平底锅内，煎至金黄就可以食用啦。
