香甜软糯的烤地瓜
简单
4人份
天冷了，怀念旧时街头烤白薯的暖意，于是趁休息用烤箱烤地瓜。我用的是福建六鳌蜜薯，如果用我家乡山东烟台的蜜薯口感更佳。
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食材清单
其他
- 6个红薯
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将地瓜洗干净，并将水抹干。
2
烤盘垫上锡纸，将地瓜排列到烤盘上。
3
烤箱设置230度，上下火，60分钟。中间取出翻转一次，继续烤。
4
时间到了，暂时不打开烤箱，让余温继续烤，待温度降下来便可开吃。
5
趁热吃，香甜软糯，且房间时烤地瓜的香气萦绕久久，很有生活气息。
