黄瓜鸡丝魔芋凉面（无油减脂餐）
简单
4人份
菜谱留以自用！ 夏日解暑+减脂佳品
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺陈醋/苹果醋
- 半根黄瓜
- 适量料酒
- 适量番茄
- 适量白芝麻
- 适量红辣椒/辣椒末
- 适量葱&蒜末
- 适量魔芋面/普通面
肉类
- 1个煮鸡蛋
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1克盐
- 3-5克糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①鸡胸肉加料酒、盐、姜，冷水下锅焯熟，熟透后捞出来，
2
②等冷却后撕成小条待用
3
另起锅烧水，水沸下魔芋面，煮两分钟去腥味
4
黄瓜切丝，番茄切片，煮鸡蛋两半
5
碗里加两勺生抽，两勺醋，3-5克糖，辣椒粉，蒜末，葱末、芝麻，汤汁不够的话加点水。
6
摆盘，再撒一些白芝麻
