辣辣炒蚬
简单
4人份
每当时间充足就会学学自己喜欢的美食，犒劳这个爱吃的胃。
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食材清单
其他
- 2条紫天椒
- 2条青椒
- 3斤蚬
- 各一条大红青椒
- 适量水
- 适量油
- 适量生粉
蔬菜
- 3个蒜
蔬菜类
- 一大块姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料切好备用
2
锅先烧红，放油热后，放姜蒜，紫天椒青椒，盐少许，爆差不多，放蚬进去炒5分钟，然后盖上锅盖焖3分钟，全部打开后，放点盐。再放大红青椒炒一下
3
用碗装适量生粉，放少许糖加些水搅均后放进锅里一直炒，炒差不多就可以放酱油，再炒一下完美出锅😍
