凉拌🥒黄瓜黑木耳 by wqy
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1个柠檬🍋
- 2根黄瓜
- 4瓣大蒜
- 勺香油
- 醋
- 香油
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳 洗净 泡发
2
黄瓜🥒洗净 去两头 切片
3
（可剥皮 也可不剥皮）
4
大蒜 刀侧拍扁 去皮
5
柠檬🍋 洗净 一切四
6
黄瓜 撒盐 拌匀 腌制片刻
7
准备一口锅 放适量水 水滚 放入黑木耳 水再滚起 转小火 煮1分钟 黑木耳熟 捞出 晾凉
8
将 黄瓜片、熟的黑木耳 放入一个容器内
9
加入 蒜瓣
10
加1汤匙生抽、1小勺盐、1小勺糖
11
挤入柠檬汁
12
拌匀
13
淋上香油 即可食用
14
（喜欢酸味的 可以再加一些醋）