凉拌面（加肉版）
简单
4人份
因为本人还有我老婆都喜欢肉，所以做凉拌面也做个加肉版的，肉末外酥里嫩，味道还是很好的。
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食材清单
其他
- 一盘刀切面
- 三两猪肉末
- 两大勺麻酱
- 根据口味而定朝天椒
- 适量油
- 适量洋葱汁
- 适量醋
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
看到调料感觉可能比较麻烦，但是有一部分是拌面条的，一部分是做浇头的。
2
好了，废话不多说，首先将洋葱汁，糖稀，黑胡椒放入肉馅中，拌匀腌制，然后开始备菜，将洋葱切碎有利于翻炒，把新鲜的朝天椒切碎。
3
下炒锅的顺序：肉馅—洋葱—朝天椒，肉馅炒至略干，洋葱微黄即可出锅备用。
4
再准备煮面，煮面的时候最好加一些盐或油，这样可以避免面条粘连，煮好后过水，加肉麻酱，酱油，醋，糖拌匀，拌面的口味可能每个人都不一样，所以大家可以发挥想象力做出属于你自己的拌面，做饭的乐趣可能也就在此。
5
最后将之前做好的浇头拌到拌面里，大功告成！
