酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）
简单
4人份
月子里时候喝过，现在突然很怀念这个味道，就去买了食材做起来了。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个鸡蛋
- 1盒酒酿
- 50克糯米小圆子
- 5克桂花糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好以上食材
2
1⃣锅里放100g左右水，煮沸。
3
2⃣加汤圆和枸杞，煮到小汤圆浮起来
4
3⃣酒酿散开，倒进锅，煮沸水
5
4⃣开小火，鸡蛋打散，绕圈倒进锅，用筷子搅拌开
6
5⃣水沸出锅，撒点桂花糖
