基础版卤蛋
简单
4人份
姑娘最近在减肥，无奈白水煮蛋实在吃不下去😂，所以做点五香味的卤蛋吃吃吧。用的都是厨房最常见的那几种材料，没有那些乱七八糟的做出来味道也贼好。知道有很多的小伙伴自己独居没有那么多调味品，所以就用这最简单的调料给自己做个加餐吧～
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食材清单
其他
- 5勺生抽
- 辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮香料
蛋类
- 任意鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋洗一下。。不然有鸡粑粑。。。
2
适量的生抽。
3
稍微咸一点的盐。
4
香料。
5
鸡蛋放进去，加清水没过鸡蛋，开火煮。
6
鸡蛋煮上五分钟后捞起来。
7
磕破方便入咸味。只要有一点裂纹就好了哦。裂纹太多它煮着煮着就炸开了。
8
放回去继续煮熟。全程15分钟妥妥的。不着急吃的话就泡一会更加入味。
9
刚煮好没浸泡就会有好看的纹路。
10
呜呜呜。真的比白水蛋好吃多了。我明天的早饭有了
