简易冰糖葫芦
简单
4人份
冰糖葫芦可以说的老少通吃，男女都爱。重点是简单易做，食材简单，成本超低，性价比超高！只要你能控制熬糖的状态，你一定就是大家心中的小仙女！
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食材清单
其他
- 500g冰糖/细砂糖
- 500g水
- 适量白芝麻
水果
- 若干水果
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂、草莓洗干净，其他的水果同理
2
用厨房纸吸干水分用签子串起来，没有的可以跟我一样用牙签来替代
3
最重要的一步就是熬糖啦。糖和水的比例1:1，可以先开大火等糖完全融化再转小火，如果新手担心弄错就可以一直开小火，就是过程会慢一点。
4
等大泡泡冒完后冒小泡再熬制一会，白芝麻可以最后再放，可以拿筷子放进糖浆里放凉水里变硬的话糖浆就可以了。
5
可以用大勺子往上面沾糖浆，我牙签很短就直接在锅里滚，裹上糖浆。放置在砧板或者陶瓷盘里，等凉了就可以拿下来了。除非你做失败了，保险起见可以铺个吸油纸或者砧板上刷一点油防粘。
