榴莲千层彩虹🌈蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 272克低粉
- 500克淡奶油
- 5块榴莲肉
- 6个鸡蛋
- 75克糖分(淡奶油)
- 75克黄油
- 90克糖分(饼皮)
- 各7克果蔬粉
肉类
- 600克牛奶
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①将低粉平均分成4份，每一份里加入7克的果蔬粉，拌匀。做成4色的低粉。
2
②将鸡蛋打入深碗里，加入糖粉，搅拌均匀。
3
③将牛奶加入蛋液里，拌匀。
4
④再将混合好的液体，平均分成4份，分别加入4种颜色的低粉里，搅拌均匀。再过滤2遍。再将黄油隔水融化，平均分成4份拌入面糊里。
5
⑤面糊，取一色，倒入锅中扳动将面糊再次搅拌均，静置30分钟。
6
⑥锅预热30秒。
7
⑦将烙好的四色薄饼，叠在一起，用蛋糕切模将不规则的边缘切掉。
8
⑧榴莲用搅拌机打泥。
9
⑨将糖粉加入淡奶油里打成9分发，再放入榴莲泥里，搅拌均匀。
10
⑩将做好的饼皮放入盘子里，再将榴莲淡奶油均匀的抹上
