快手Q弹顺滑牛奶炖蛋
简单
4人份
营养美味的牛奶炖蛋 按方子来做 蒸出来的蛋不会老不会破而且很滑很Q弹，营养美味老少皆宜
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一碗纯牛奶
- 保鲜膜
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个鸡蛋用蛋抽搅拌成蛋液，倒入牛奶继续搅拌，牛奶的量要比蛋液多三倍比较好，重点就是一定要充分搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，隔水蒸5-10分钟，自己看状态，凝固了就可以出锅。可以撒上果仁碎，或者淋蜂蜜。
2
原味
