下饭鸡公煲🐔
简单
4人份
热锅烧油煎肉 变色加干料炒香 加调料 翻拌均匀 加一碗水中火煮十分钟 加入各种想吃的辅菜 煮十分钟 大火收汁 加香菜 开造
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1个青尖椒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1张千张
- 4只鸡腿或鸡翅
- 5朵木耳
- 5朵香菇
- 两勺料酒
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
- 小把金针菇
- 干料
- 调料
- 辅菜
- 适量干辣椒
- 适量胡椒粉
- 适量蒜
肉类
- 腌肉
蔬菜类
- 1根香菜
- 半个洋葱
- 适量姜
调味品
- 3块冰糖
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅烧油煎肉 变色加干料炒香 加调料 翻拌均匀 加一碗水中火煮十分钟 加入各种想吃的辅菜 煮十分钟 大火收汁 加香菜 开造
