海蜇拌苦菊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 橄榄油
- 海蜇
- 白醋
- 苦菊
- 萝卜
- 陈醋
- 鸡精
海鲜
- 海鲜酱油
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 冰糖
- 白糖
- 盐
- 芝麻酱
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦菊洗净去根码在盘底,海蜇焯水后放入冷开水中
2
洋葱切丝,蒜切末
3
萝卜切丝,把洋葱丝,海蜇丝,萝卜丝码在苦菊上,撒上蒜末
4
调芝麻酱:碗中放盐、鸡精、白糖、陈醋、海鲜酱油、白醋、芝麻酱、橄榄油拌匀
