火腿肠鸡蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 3个鸡蛋
- 一小勺生粉
- 适量味精
- 适量油
- 适量酒
- 适量鸡精
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿肠切丁，打好鸡蛋，放入盐，鸡精，料酒，味精，生粉，搅拌均匀。
2
不粘锅内加点，小火开着，
3
倒入搅拌好的一半的鸡蛋，等表面稍微有点凝固。
4
用筷子和铲子帮忙卷起来。
5
卷到这样差不多，继续倒入剩下的蛋液，等到有点凝固，再卷边。
6
卷边ing
7
卷好啦～ 怕不熟，再在锅里放了下。
8
把鸡蛋卷切好装盘，简单的鸡蛋卷就完成啦～
