火腿肠鸡蛋卷

简单 4人份
火腿肠鸡蛋卷
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食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 3个鸡蛋
  • 一小勺生粉
  • 适量味精
  • 适量油
  • 适量酒
  • 适量鸡精
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

681.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

火腿肠切丁,打好鸡蛋,放入盐,鸡精,料酒,味精,生粉,搅拌均匀。

2

不粘锅内加点,小火开着,

3

倒入搅拌好的一半的鸡蛋,等表面稍微有点凝固。

4

用筷子和铲子帮忙卷起来。

5

卷到这样差不多,继续倒入剩下的蛋液,等到有点凝固,再卷边。

6

卷边ing

7

卷好啦~ 怕不熟,再在锅里放了下。

8

把鸡蛋卷切好装盘,简单的鸡蛋卷就完成啦~

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