凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感
简单
4人份
凉拌菜怎么吃出新花样。我前一段在我朋友家吃了一个新奇的搭配，还不错。芥末黑木耳。今天来给你们安利啦！ 不是很能吃辣的可以买那么不太辣的芥末，我发现有的芥末是平凡的辣，有些是超级辣。买的时候注意下。哈哈哈哈…
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食材清单
其他
- 1把木耳
- 少许芥末
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳取一把，泡水，我家里的干的黑木耳哈！泡黑木耳的时候，可以适量加1勺生粉，可以洗掉木耳脏脏的东西，等它泡开后挫一挫，再一次清水就很干净了。
2
洗好的黑木耳过水煮3-4分钟，熟了捞起沥干水，然后加入2勺酱油，一点芥末，一根香菜切碎，均匀搅拌，然后保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻，15分钟左右就可以了。（冷冻：结冰的那一层，为了让它快速冷却有冰冰凉凉的感觉）
3
取出就可以直接食用了。是不是很简单！😋
