杏仁酥 老少爱吃的小点心
简单
4人份
这款饼干是君之《宫廷桃酥》改良过的 不要拍我不要拍我 喜欢的小伙伴的记得收藏 然后就拔草哦 适合聚会 送礼 过年过节的首选饼干噢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g面粉
- 10g~15g杏仁粉
- 10g鸡蛋
- 2g泡打粉
- 50g玉米油
- 适量杏仁片
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把称好的面粉和泡打粉还有杏仁粉混合在一起 备用
2
把鸡蛋 玉米油 白糖放入一个碗内混合均匀
3
（要混合好哦 就和做月饼时候糖浆和花生油混合一样哈）
4
把剩下的蛋液留着 待会我们要凃表面的 所以不能浪费！！！
5
把混合好的面粉倒入我们步骤2里面 混合均匀 看不到干粉就可以了
6
（我高大上的用了一次性手套！！因为刚开始混合的时候会粘 到后面就不沾手了哦）
7
分成15g一个小团的样子 放在掌心 轻轻压成型 放入烤盘上 涂上刚刚剩下的鸡蛋液 撒上杏仁片 记得要压一下哦 让鸡蛋液帮你把杏仁片粘住
8
这个就是所有杏仁酥的样子啦
9
烤箱预热180°
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预热好后让人烤箱180° 20分钟左右
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20分钟过后把烤盘取出来 再刷上一边蛋液 把烤盘转过来 再放进去烤5分钟 上色嘛 出来的样子肯定很好看啦
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成品图！！！！~
