巧虎造型蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个八寸模具
- 一个四寸模具
- 一份八寸蛋糕糊
- 适量巧克力
- 适量淡奶油
- 适量糖（加入淡奶油）
- 适量色素
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
八寸蛋糕糊一份，分一小部分（大概80克）到四寸模具，四寸模具用来制作耳朵的。剩下的倒入八寸模具，两个蛋糕胚烤好倒扣冷却。冷却的同时可以切水果，打发奶油。
2
先处理八寸蛋糕胚，分三片，两片做脸，一片做身体和耳朵。
3
一片蛋糕片对半切开，一半做身体，另一半蛋糕片再对半切开做巧虎的手臂。
4
四寸蛋糕胚分两片做巧虎的耳朵，修剪一部分，将修剪好的耳朵和其他部件拼接。
5
拼接完毕
6
打发300克淡奶油夹心并且抹面，抹面时候注意侧面不需要太厚，只要薄薄一层哦。
7
用牙签勾画轮廓，并用融化好的巧克力勾画出线条。
8
淡奶油加色素打发，并用裱花嘴进行裱花。
