麻辣土豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 孜然粉
- 小葱花
- 油
- 辣椒面
调味料
- 椒盐
- 盐
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗干净上锅蒸熟。
2
晾凉后去皮，装入保鲜袋或者大碗中捏碎，撒入少许盐拌均匀。
3
平底锅烧热，加入少许油。
4
取适量拌好的土豆泥，揉成圆形，按扁，放入锅中，煎至两面金黄。
5
辣椒面、椒盐、孜然粉混合均匀，撒入锅中，最后撒入小葱花，装盘即可。
