酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 cup全脂牛奶
- 1 tbsp海盐或调味盐
- 1 tsp黑胡椒
- 1根迷迭香
- 2 tbsp苹果醋或柠檬汁
- 4大块带皮带骨鸡腿肉
- 适量干鼠尾草或罗勒
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合牛奶和醋/柠檬汁，静置10分钟形成酪乳。加一小勺盐和胡椒。
2
带骨鸡腿肉洗净剪去多余脂肪，用叉子戳洞。没在酪乳里，入冰箱腌3小时以上，最好是八小时。
3
烤盘铺锡纸，鸡腿肉上再撒上盐、胡椒、香草。烤箱450F烤25分钟，转350F再烤5-10分钟即可。
