食戟之灵 牛排丼
简单
4人份
跟着动画片做吃哒
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只洋葱
- 一块牛排
- 少许淀粉
- 少许红酒
- 少许话梅肉
- 少许黄油
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丁 牛排一面切十字纹一面刀背拍松
2
把牛排埋在洋葱丁里一小时
3
话梅肉切丁放米里一起蒸熟
4
一小时后取出牛排碗里的洋葱，放黄油翻炒变透明
5
洋葱炒完后取出，锅里放黄油煎牛排 多少熟看自己喜好啦
6
拿出牛排，锅中倒入少许红酒 烧一会之后放洋葱丁。直至锅中红酒差不多挥发（就是比较干啦）倒入酱油调味。味道够了就放淀粉水勾芡。
7
放在一起。开吃～
