蒜黄鸡蛋炒黑木耳
简单
4人份
古时候，口罩是一个小小的道具，我在这头，强盗在那头。 小时候，口罩是心中深深的恐惧，我在这头，针头在那头。 再后来，口罩是2003浅浅的记忆，我在这头，SARS在那头。 现如今，口罩是全民防霾的神器，我在这头，却看不清，谁在那头······ 雾霾不知道从何时起，悄悄地走进了我们的生活。没有了蓝天，望不见白云，更不敢肆无忌惮地大口呼吸。人们开始纷纷戴上了口罩，这或许能抵抗部分雾霾的入侵，也或许只是个心理安慰，总之，人们觉得雾霾天没了口罩就感觉像是在自杀。
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食材清单
其他
- 1000g蒜黄
- 200g黑木耳
- 2个鸡蛋
- 适量五香粉
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量葱、姜、蒜、
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，如图
2
准备材料，如图
3
鸡蛋搅拌开，放少许葱花，油锅烧热放入鸡蛋，微微变色，立刻把鸡蛋盛出来备用。
4
放葱、姜、蒜炒香。
5
蒜黄、黑木耳入锅。
6
放入适量盐、五香粉，继续翻炒。
7
放入适量生抽、蚝油翻炒。
8
最后用淀粉勾芡，便可出锅。
9
成品
