【十分钟快手减脂低碳菜谱】雪菜腊肠虾仁香辣炒饭（魔芋米）
简单
4人份
嗯。本来想做个一整个西红柿饭，然而，西红柿全都烂掉了，配菜都切好了，只能有啥做啥。 今天中午饭里有26g腊肠，吃到腊肠的一瞬间，幸福的冒泡了😂 一整份是500+大卡，因为腊肠占了100+大卡，虾仁又放了100g😂各种料。你们没有我这么大胃王的，可以不放这么多食材，怕你们撑死。
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食材清单
其他
- 1-3个小米椒
- 1根胡萝卜
- 26克腊肠
- 540g魔芋米
- 一汤勺生抽
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜
- 100g冷冻杂菜
- 100g洋葱
- 100g雪菜
调味料
- 适量赤藓糖醇
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全都切好，虾仁加一点生抽和白胡椒粉简单腌制。魔芋米冲洗两次洗掉碱水味。雪菜每日优鲜买的。市场买也可以。
2
喷一层PAM油，然后先加入腊肠，小火煸炒，会出来一点点油。
3
加入雪菜一整袋和切好的小米椒。不能吃辣的别学我，我加了三个没辣死我 吃的时候必须拿元气森林不然根本吃不完 辣到冒烟。耐辣程度不行的加一个就行了。炒出香味，加入其他配菜。
4
除了虾仁以外的配菜倒进去 反复翻炒。
5
炒的差不多了加入虾仁，一直翻炒。
6
虾仁变色快熟了的时候加入魔芋米，一直翻炒。最后加一勺生抽，一点赤藓糖醇（根据口味自己尝一下）。不用额外加盐了，雪菜就是咸的。
7
出锅！这个料太足了，即使魔芋米一种假米饭的口感 但是每一口都能吃到雪菜、虾仁的感觉，让这个饭格外的好吃，吃一整盆真的好撑😂
