全麦甜酥饼干（少油）
简单
4人份
我的配方是参考君之的 改了一下。 油份&糖份更少 而且不干.口感好而且更健康噢~~~❀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.25g小苏打
- 1.25g泡打粉
- 18g植物油
- 23g全蛋液
- 4g黄油
- 5g奶粉
- 5g玉米淀粉
- 95g全麦面粉
- 适量芝麻
调味料
- 1g盐
- 25g细砂糖
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋液、细砂糖、盐搅拌均匀后倒入植物油、融化后的液体黄油，搅拌均匀成蛋油混合液。
2
全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、泡打粉混合过筛进第一步的蛋油混合液内。
3
将粉类和液体拌匀为面团，加入芝麻再拌均匀（可加可不加，个人觉得加了更香一点），揉成面团即可，不用揉太长时间。
4
将面团放上保鲜膜上擀平成
5
3左右厚度（我也没这么精准)，可印自己喜欢的图案。
6
用叉子或者牙签扎上小气孔，平均摆放在烤盘上（预留一定空隙），放入预热好的175°烤箱内，中层烤12分钟，注意颜色变成金黄色即可。
