豆腐马蹄香菇芹菜素饺子
简单
4人份
素饺子，第一次自己做饺子，超级开心。
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食材清单
其他
- 250g豆腐
- 5个马蹄
- 一个鸡蛋
- 一些生抽
- 一小把香芹
- 一斤买的饺子皮
- 一根胡萝卜
- 一点黑胡椒
- 四个香菇
蔬菜
- 两小块生姜
蔬菜类
- 一小把小葱
调味料
- 一些盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐挤水
2
所有食材切碎碎
3
放到盆里加入豆腐，一个鸡蛋，黑胡椒，
4
用手抓匀，筷子搅拌，搅匀了后放盐和生抽，这样出水能少点。味道因为都是素的，可以白口尝。
5
包饺子，你到网上自己搜吧，我包的也丑，我还买了馄饨皮，包了点馄饨。
6
煮出来，大火水沸加凉水三次，开始可以盖盖子。差不多就尝尝，反正都是素的，没什么妨碍。煮出来我是沾腐乳汁和醋，很好吃很好吃！！买的饺子皮不太好，第二天给同事煮，粘了，同事说馅非常好，下次想用白菜叶包起来馅料，蒸。
