中西合璧的黄油铁板大虾
简单
4人份
虾的传统烹饪方法一般都是油焖，蒜蓉，㸆大虾，清蒸等。利用家里现有的材料偶然做出了这道超级简单美味的虾，中西结合，整体是咸香口味，推荐大家试试～
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食材清单
其他
- 3克黑胡椒粉
- 一大勺耗油
- 两大勺料酒
- 蒜末
- 黄油
海鲜类
- 12只虾
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 3克盐
- 适量糖粉
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾清洗干净，去虾线。
2
热锅放黄油，黄油尽量多放一点，香味会更浓。黄油融化后放入大虾，两面煎出虾油。放入姜丝和蒜末
3
烹入料酒，放入耗油，盐，黑胡椒粉，糖粉，少量清水。待酱汁将虾完全裹住即可出锅装盘
