免烤箱· 微波炉迷你可可蛋糕
简单
4人份
图片和内容来自韩国烘焙网站 http://www.bakingschool.co.kr/ made by Dona 中文由迷你小芒果翻译 更多翻译请关注我的微博 http://weibo.com/min1mango
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1Ts可可粉
- 1ts泡打粉
- 2个鸡蛋
- 40g牛奶
- 60g低筋面粉
- 适量打发好的奶油
肉类
- 少许肉桂粉
调味料
- 40g砂糖
- 50g无盐黄油
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将2个鸡蛋和白糖一起用电动打蛋器高速打发至硬性发泡
2
如果不打发到硬性发泡加热会有许多小孔
3
将筛过的粉末再一次过筛到盆里搅拌均匀
4
将微波炉热好的牛奶和黄油一起倒入用刮刀快速搅拌均匀
5
将拌好的面糊倒入模具中，不要倒满，大约70%-80%，放入微波炉用800W加热2分钟之后再次加热一分钟->接着再次加热一分钟（分三次）
6
完成之后从模具中取出放到凉网上冷却
7
将打发好的奶油用裱花带按自己的喜好裱上去就可以了
