肉沫雪菜炒年羔
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克雪里蕻（咸菜）
- 3个尖椒（可选）
- 5瓣红葱头
- 勺生抽2
- 半斤宁波年羔片
肉类
- 适量肉沫
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 克盐10
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪菜切碎，红葱头切碎
2
少油，中火，炒香红葱头和雪菜，加入肉沫炒至变色。然后倒入宁波年羔翻炒几下，加酱油和盐，翻炒均匀，加入少量清水，翻炒收干汁，加葱花出锅。
3
成品。辣度自由掌握
