家庭版罗勒酸辣青酱和青酱笔型通心粉 basil pasta
简单
4人份
院子里面的罗勒涨势太茂盛，赶紧摘一大把罗勒制成酸辣青酱。可以抹面包，也可以做成佐料，总之吃法很多~
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食材清单
其他
- #青酱意面
- 1瓣蒜末
- 200克新鲜罗勒叶
- 2个二荆条辣椒
- 2支香菜
- 40克橄榄油
- 半个柠檬汁
- 少许橄榄油
- 少许蒜粉
- 适量笔芯通心粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 适量盐，黑胡椒
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的罗勒叶采摘回来清水撒盐泡一会儿，然后洗净
2
洋葱，蒜瓣，辣椒,香菜，切碎
3
把所有材料都装入食品料理机里，倒入橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒
4
打成酱，这样酸辣青酱就做好了哦，超级香，就这样吃都可以!😋简单吧
5
然后制作青酱意面，锅内放一小块黄油溶化
6
倒入适量青酱
7
撒上少许蒜粉，中火炒一下
8
倒入提前煮好的通心粉
9
混匀后，在锅内翻炒1分钟，让通心粉均匀裹上酱，根据自己的口味在撒上黑胡椒和盐
10
之后装盘即可
11
喜欢罗勒的亲们可不要错过这道美食，之后有条件的亲，可以撒一些松子，更美味哦!
