麻辣鸭头
简单
4人份
自己做的比外面的健康多了，至少我这个脆弱的胃吃了不会闹肚子。 看着电视一会就啃好几个鸭头哇⊙∀⊙！ 我放了三种花椒，因为喜欢吃麻啊。 麻辣口味的最过瘾，如果不喜欢吃麻辣就不要放辣椒和花椒。
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食材清单
其他
- 1小块桂皮
- 3个八角
- 3个草果
- 5片香叶
- 一小把小茴香
- 适量生抽，老抽
- 适量红辣椒
- 适量花椒（红，青花椒）
- 适量青花椒
- 适量鸭头，鸭脖，鸭掌，鸭翅
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 几颗冰糖
调味料
- 2大勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
