番茄杏鲍菇鸡蛋烩饭
简单
4人份
今天没有拍做的过程，但是非常简单。很好吃。
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1或者2个鸡蛋
- 1瓣蒜
- 2个西红柿
- 2勺耗油
- 2碗熟米饭
- 4勺生抽
- 些许葱末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切丁，杏鲍菇切丝或丝片。准备蒜末和葱末。鸡蛋搅拌好。
2
锅里热油，油热倒入葱蒜，炒香。
3
倒入番茄丁，翻炒，可以用铲子把番茄丁再切碎一些。炒出番茄沙，倒入杏鲍菇。
4
加4勺生抽，2勺耗油，1勺老抽。封面那个勺子大小。继续炒。炒均匀。倒入鸡蛋液。
5
加水，一碗。加少许盐。煮开。倒入熟米饭。翻炒均匀。出锅。
