去年邻居聚餐,纯属误打误撞做的,但是吃起来发现还蛮好吃,感觉比买的奥尔良料好吃,甜口➕蒜香,最近嘴馋想起来又试着做了一下,美滋滋~ps:鸡翅可以划几刀,我这里做的时候忘记了⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
433.0 卡
22.0 克
29.0 克
80.0 克
7.0 克
2.0 克
453.0 毫克
E,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
剥蒜,爱吃蒜香的就多剥一点,我这里差不多一颗半的样子
洗净鸡翅后就亮出法器啦~duang~压蒜泥这一项工作可以交给家里的免费劳动力比如对象或者弟弟↖(^ω^)↗
加适量生抽
加一点料酒
再加蚝油和一点孜然粉,我想吃甜口所以孜然加的不多~
加蜂蜜!香甜的关键!哈哈哈哈~因为天冷我的蜂蜜冻成了固体~不过问题不大~
下面开始给鸡翅做马杀鸡啦~
马杀鸡结束封好放冷藏腌制一夜~腌制时间越久越入味哈~
腌好的鸡翅拿出来包好,扎几个洞洞~我做的时候不确定好不好吃就先烤了四个,没想到太香了哈哈哈哈哈~
送入烤箱~我家的烤箱有智能菜单,选到烤翅自己设定成230摄氏度25分钟~但是为了颜色更好看我又加了下面的步骤~duang~
打开包着的锡纸,在鸡翅上再抹上点蜂蜜~
回炉~这次我随便设定的时间温度,200摄氏度10分钟,正好卤子烤没了鸡翅上了色,就是这么巧~小白还是要注意观察,我这十分钟一直守着烤箱👀
香喷喷的烤翅出炉啦~咬一口甜甜的带着蒜香~跟某人差点抢到打起来~