香葱/海苔苏打饼干

简单 4人份
香葱/海苔苏打饼干
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食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 1克小苏打
  • 30克黄油
  • 3克酵母
  • 适量片海苔
肉类
  • 90ml牛奶
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

509.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

751.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1 把低筋粉、小苏打、盐放入盆中混合均匀,然后加入室温软化后的黄油(图1)。

2

2 牛奶稍微加热,把酵母放进温牛奶中溶解并搅拌匀匀,静置10分钟后倒入面粉中(图2),

3

3 揉匀成面团(图3)。

4

40把海苔碎加入面团中揉均匀(图4),

5

5 接着用擀面杖擀成薄面皮(图5)。

6

6用滚针在面皮上打孔(图6

7

7 然后用刀把面皮平均分割(图7)。

8

8 把分割好的饼皮排入烤盘(图8)。

9

9 在饼皮表面刷些盐水,撒上白芝麻(图9),在室温中静置5~10分钟后放入烤箱。烤箱预热200℃,中层上下火,烤约10分钟。

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