潮州粉果
简单
4人份
粉粿是一款广东潮州颇具地方特色的传统小食，它名为粿，但形却似鸡冠饺形，由于它的皮采用澄面皮，故蒸熟后晶莹透明，红红绿绿的粿馅分明可见，十分惹人喜爱
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食材清单
其他
- 100克花生
- 110毫升水
- 125克猪肉
- 20克白萝卜
- 30克淀粉
- 70克澄粉
- 少许淀粉
- 少许香油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
