艾糍（自用版）
简单
4人份
纯自用记录！馅料没有量
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食材清单
其他
- 300克糯米粉
- 90克水
- 皮60克➕馅料适量白砂糖
- 纯叶200克新鲜艾叶
- 适量白芝麻
- 适量花生米
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鲜艾叶泡半小时～洗干净，只留叶！
2
热水滚烫2～3分钟～捞起
3
放白锅中炒一下
4
把艾叶加一点点水打成糊状！
5
加糯米粉槎成团
6
炒花生去衣
7
把花生打碎～加黑白芝麻➕总量5分一的白砂糖！
8
把混好的糯米粉分开一粒粒备用
9
包馅料
10
用玉米叶做托～不要用油纸～会粘底！
11
蒸15分钟即可食用
12
皮薄馅多！
