鲍鱼汁焗海参
简单
4人份
海参营养丰富 ，这样焖煮， 味道香浓，加上西兰花，不油不腻。
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食材清单
其他
- 1小勺生粉
- 2个(发好)花姑
- 2勺鲍鱼汁
- 一个西兰花(可用其它代替)
- 两个(发好)海参
- 适量油
海鲜类
- 适量虾米
调味料
- 1小勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把海参、花菇切小块，热油锅 爆炒花菇虾米出香味，这时关小火下海参、鲍鱼汁，酱油，再下水满过食材，加盖。开中火，焖至水快干下生粉水勾芡。
2
在焖海参的时间里，洗净西兰花，切小朵，锅里煮开水，下一点盐、油，下西兰花煮熟，捞去，摆盘 ，再把焖好的海参装盘就好。
