五分钟速成番茄鸡蛋盖浇面
简单
4人份
家里就那么多食材然后就做了
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 一勺蚝油
- 一小把金针菇
- 两勺生抽
- 适量油
菌菇类
- 两朵冬菇
蔬菜
- 一根香菜
蔬菜类
- 一根葱
调味品
- 一小勺陈醋
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
番茄切丁
3
葱切段，一个香菇切丁，一个香菇切片
4
鸡蛋炒碎
5
锅热下油，放葱和香菇爆香，下番茄炒，炒出番茄汁后再放水
6
先下鸡蛋，再放金针菇，再放香菇片，加生抽，蚝油，白砂糖，陈醋，盐，最后撒上香菜。要记得按步骤下哟
7
烧开水下面，两分钟左右捞起来放在凉白开过一下，装盘，淋上汁就阔以开吃啦～
