咸菜蒸黄鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1瓣蒜
海鲜
- 1条小黄鱼
蔬菜
- 一点点咸菜
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上
2
倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中蒸8分钟，稍闷五到十分钟即可出锅
3
出锅撒上葱花即可
