芝士肠卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130～140克温水
- 2.5克酵母
- 250克中筋面粉
- 2克细盐
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了芝士肠，所有食材混合成团，揉5分钟左右成光滑面团，盖保鲜膜醒10分钟左右
2
分成7～8个小面团，揉圆醒几分钟
3
擀成直径11厘米左右的圆形，中间放上芝士肠，芝士肠左右两侧用刀均匀的划几刀（约一厘米宽）
4
交替编织
5
冷水上锅，上汽后计时12分钟左右，关火焖2、3分钟取出
