软糯糯的珍珠团子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1根葱花
- 2勺淀粉
- 50克糯米
- 5克十三香
- 5克胡椒粉
- 半勺香油
肉类
- 150克猪肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前一晚上泡上，第二天清洗感觉，晾干水分
2
将猪肉清洗干净剁成泥，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺香油，两勺淀粉，一点胡椒粉，一点十三香，少许盐撒上葱花搅拌均匀，放置半个钟
3
把腌制好的肉捏成圆形，裹上糯米，放入盘子里，上锅蒸25分钟，撒上葱花，一份香软可口的糯米团子就做成了
