Vol.8.懒人制作北海道牛奶布丁
简单
4人份
#我们立志捣乱bakery(ง •̀_•́)ง # 一到夏天就什么都不想吃了呢，觉得自己变瘦指日可待了kkk（´◔౪◔） 可是...可是...(;´༎ຶД༎ຶ`) 冰冰凉凉滑滑嫩嫩的解暑神器小布丁还是忍不住想要尝一口...一口...一口 ╮(๑•́ ₃•̀๑)╭ 蠢呱呱说这次要做一个超级简单的北海道牛奶布丁，可是假呱呱只想和牛奶布丁一起被送进冰箱冷藏一整天昂~≖‿≖✧ （继续吃掉剩下的布丁╮(๑•́ ₃•̀๑)╭）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g鲜奶油
- 250ml牛奶
- 50g水
- 5g吉利丁粉
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
yo！ 准备开始做解暑神器了！！ （挽袖子）(ง •̀_•́)ง
2
先把5g的吉利丁粉融入50g的冷清水中，不用搅拌哦
3
奶锅里加入250ml牛奶，小火加热
4
❤【一定不要煮沸哦】
5
等到牛奶表面开始冒烟证明热了的时候，加入糖，搅拌融化
6
❤【注意全程都不能让牛奶沸腾】
7
然后加入鲜奶油，搅拌均匀
8
（哈哈~为了证明这三张确实是三个不同步骤的图片，我们贴心地在勺子的角度和存在与否做了些改变（//▽//）】
9
把融在水里的吉利丁粉放进微波炉30秒使其融化成溶液
10
把吉利丁溶液加入奶锅里继续搅拌融化(๑•́ ₃•̀๑)
11
准备好布丁杯
12
家里没有量杯之类的不好倒，所以这次用了烘焙纸折成一个漏斗，用订书机固定好性状
13
放在布丁杯上，为了倒入时不要产生太多气泡，用筷子顶在漏斗上，让液体随着筷子流入布丁杯里
14
（(◍’౪`◍)ﾉﾞ有点像以前上学化学实验课的感觉~哈哈哈）
15
盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚
16
（我也要去冷藏一晚(￣ω￣;)）
17
可以在布丁上加入随意水果
18
总之，你开心就好*゜✲ฺ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)ฺノ
19
好吃好吃真好吃*゜✲ฺ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)ฺノ
