喜饼（烤箱版）
简单
4人份
个人比较喜欢饼类面食，所以比较喜欢去尝试，这个方子做了好多次，第一次分享。这个方子是60L烤箱一次量，可根据自己烤箱大小同比例调减。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克白糖
- 30克牛奶
- 5克酵母
- 65克花生油
- 6个鸡蛋
- 700克面粉
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
30克温牛奶加入5克酵母搅拌均匀
2
将花生油、鸡蛋、白糖依次加入面包机，启动和面程序20分钟。也可以用手和面，就是稍微麻烦一点。
3
面和好后放温暖处发酵至2倍大小。
4
取出面团，分成12等份（或者16等份）大小，揉好（揉馒头的手法），擀成1cm厚的圆饼。将面饼放醒发30分钟左右。
5
烤箱预热150度，放入面饼，下火12分钟，翻面，再烤5分钟，翻面，继续烤2分钟即可。
