鸡蛋肠粉
简单
4人份
说到广东有什么出名的早茶点心，肠粉是其中之一。不论是大酒楼，还是街边的小吃店，都会有肠粉。搭配不同的馅料，可以做成鸡蛋肠粉、香菇瘦肉肠、虾肠、牛肉肠等等。肠粉呈现透明状，里面的馅料依稀可见，口感爽滑，Q弹好吃。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 300克水
- 50克澄面
- 80克粘米粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
