牛油果藜麦鸡蛋沙拉
简单
4人份
本来想配温泉蛋，但是熟过头了
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 30g藜麦
- 半块spam午餐肉
- 少量樱桃番茄
- 少量酱油➕芥末
肉类
- 1只牛油果
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先藜麦泡水一晚上，然后滚水煮15分钟到透明
2
鸡蛋在滚水里泡10分钟（我泡了15分钟，太老），拿出来放凉水里浸泡
3
将牛油果切块，午餐肉切块
4
将酱油芥末调和倒在上面，完成👏
5
好吃又美味，最后我配了草莓葡萄柚汁。
6
附加：草莓西柚汁好吃的不要不要的：将西柚剥皮只留果肉，草莓切块放搅拌机里打碎，然后一杯好喝营养的草莓西柚汁完成，千万不要图方便将西柚皮一起搅拌，会又酸又苦哒～
