黄瓜拌香肠
简单
4人份
一道非常简单快手又好吃的凉拌菜，家常开胃又下酒。将清脆的黄瓜简单一拍，搭配点美味的香肠，再来点零添加的原汁酱油跟醯官醋，清爽美味，好吃不腻，尤其喝点小酒，更是完美搭配。
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 2勺醯官醋
- 2根黄瓜
- 3勺原汁酱油
- 4瓣蒜
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好食材跟配料，黄瓜清洗干净，香肠切片。
2
用菜刀把黄瓜拍扁，切小块。
3
把切好的黄瓜跟香肠一并倒入小盆内。
4
加入两勺醯官醋。
5
加入三勺原汁酱油。
6
再把蒜瓣切碎后跟葱花一并倒入小盆内，再撒上少许盐。
7
用硅胶夹子抓拌均匀即可。
8
装盘，我们这道清新爽口的小菜就完成了。
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成品照
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成品照
