鲜锅兔
简单
4人份
鲜锅兔是四川自贡的一道名菜，鲜香可口，色泽鲜艳，让人食指大动。
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食材清单
其他
- 10个二荆条（青、红）
- 1个蛋清
- 2个泡辣椒
- 2勺淀粉
- 4勺料酒
- 5个小米椒
肉类
- 半只兔肉
蔬菜
- 100克泡酸菜
- 5块仔姜
蔬菜类
- 适量葱、姜、蒜
调味品
- 适量盐、味精
调味料
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
