苹果红豆糯米团
简单
4人份
红豆对肾脏性水肿、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者都有很好的调节作用\^O^/糯米是温和性的食物，营养价值自然不用多说。最重要的是我是糯米制品的忠实粉丝，么么哒～～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 中等大小苹果
- 适量白砂糖或冰糖
- 适量糯米粉
蔬菜
- 200g红豆
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是燕之坊的红豆，这个根据自己选择～
2
提前8小时将红豆用冷水泡好，这样熬红豆时容易熬透
3
泡好了，开锅煮，水量根据容器大小，红豆量来决定～
4
先是大火煮开，后来开小火慢炖～这样的算是熬到三分之二的熟度了
5
我是前天晚上熬的红豆，早上起来做的，所以放苹果时红豆是凝固的，切好苹果，放入小碗一碗水开中火煮～
6
将糯米粉加水拌成大颗粒状，捏成一个糯米团子（急着上班，所以做的比较大～）
7
煮开，用勺子将表面的那层浮沫舀掉～
8
团子浮出水面，说明已经熟了，准备开吃吧（拍照时离得很近，所以看起来，苹果块和团子都很大个，这个根据个人喜好调整）
