连吃好几碗的菠萝炒饭🍍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 半勺生抽
- 半勺黑胡椒
- 适量克葱花
- 适量火腿丁
- 适量甜玉米粒
- 适量酱牛肉
- 适量青豆
海鲜类
- 适量虾仁
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个熟透了的小菠萝
2
对半切开，挖出菠萝肉并用盐水泡5分钟。(也可在1/4处切开，会更美观一些)。菠萝壳备用
3
准备配菜：适量青豆、甜玉米粒、虾仁、酱牛肉、泡好的菠萝块、火腿丁
4
锅中倒油加入搅打好的鸡蛋炒散，再加入葱花提香
5
加入配菜并加入黑胡椒、盐、少许生抽调味
6
加入米饭炒熟。(用隔夜的米饭会更好吃)
7
盛出装入菠萝壳中
