看不见蛋的蛋炒饭

简单 4人份

从小的时候妈妈给我们做蛋炒饭 长大以后我们自己学做的第一道菜 也是蛋炒饭 每个人的心中都有一份不一样味道的蛋炒饭 希望我的蛋炒饭有熟悉的味道给你们

看不见蛋的蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1碗米饭
  • 一根牛肉肠
  • 适量勺黑胡椒
  • 适量烧烤蘸干料
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 1段葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

103.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

隔夜的剩饭 加一颗鸡蛋 适量的盐和黑胡椒 一丢丢酱油搅拌均匀

2

葱段切丝 香肠切小块备用

3

起锅热油

4

油热先下香肠

5

干煸至上色后下适量烧烤拌料 翻炒均匀

6

下翻拌均匀的米饭

7

翻炒米饭和香肠混合后下葱丝(因为忘记拌米饭蛋液的时候放酱油 这个步骤补上了)

8

炒至米饭粒粒分明出锅

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